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Recettes traditionnelles

Petits pois aux moules fumées

Portions : 6 Temps de préparation : moins de 30 minutes PRÉPARATION DE LA RECETTE Petits pois aux moules fumées : J'ai fait durcir l'oignon au saindoux, j'ai ajouté la purée de moules. J'ai versé les petits pois. Dans une casserole séparée, j'ai fait bouillir de l'eau et après avoir versé les petits pois, j'ai mis de l'eau, de la pâte de tomate, du sel et du poivre. Il a commencé à bouillir, au bout de 8 minutes, j'ai éteint le feu et ajouté l'aneth.
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Recettes traditionnelles

Cuisses de poulet aux champignons

Lavez les cuisses, essuyez-les avec une serviette, graissez-les avec un peu d'huile d'olive et assaisonnez-les avec des épices pour poulet.Mettez-les dans une poêle chaude préchauffée, à une température de 150 degrés et laissez-les pendant 10 minutes, en les retournant d'un côté et de l'autre de temps en temps (je n'ai pas fait attention et je les ai fait frire un peu plus, mais c'était juste en surface).
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Dernières recettes

Jus de pomme kiwi et concombre

Recette Centrifugée au kiwi pomme et concombre du 19-07-2016 Mis à jour le 20-07-2016 La centrifugée au kiwi pomme et concombre est une boisson fraîche et désaltérante riche en vitamines, antioxydants et sels minéraux, exactement ce dont vous avez besoin Il y a quelque temps, j'ai publié un guide sur la centrifugation et j'ai réalisé que je ne l'avais jamais fait moi-même, alors j'ai couru acheter une nouvelle centrifugeuse et me voici avec la première expérience: PI fruit centrifugé mes déjeuners pendant les jours d'été les plus chauds et ils m'ont vraiment surpris pour leur bonté, leur polyvalence.
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Recettes traditionnelles

Crème de tiramisu

Recette de crème tiramisu du 11-09-2016 Mise à jour le 11-09-2016 La recette que je vous propose aujourd'hui est la crème tiramisu de Luca Montersino, c'est une mousse au mascarpone et à la crème, préparée avec des œufs pasteurisés. La procédure pour faire la base d'œuf est similaire à celle utilisée pour la meringue italienne, en fait, un sirop d'eau et de sucre est préparé, qui, une fois versé bouillant dans le bol avec les œufs, les pasteurisera les rendant sûrs car ils ne sont plus crus.
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Recettes traditionnelles

Les membres du Congrès de Philadelphie relèvent le défi des bons d'alimentation

Près de 45 millions de personnes dépendent des bons alimentaires, alors les membres du Congrès voient ce que c'est que de vivre avec 5 $ de nourriture par jour. Pourriez-vous vivre avec 5 $ de nourriture par jour ? Le coût d'environ un café au lait Starbucks ou un demi-sandwich ? C'est ce qu'un organisme de bienfaisance de Philadelphie met au défi les habitants de la ville, y compris ses membres du Congrès.
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