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Recettes insolites

Cassata sicilienne

La cassata est & 39; le dessert sicilien par excellence, la reine de la pâtisserie festive, un gâteau traditionnel à base de génoise, de ricotta au lait de brebis, de pastilles de chocolat, de pâte royale ou massepain et de fruits confits. La cassata sicilienne doit son nom à l'arabe qas & 39; at, qui signifie bol et aurait été inventée vers l'an mil à l'occasion des fêtes de Pâques.
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Recettes traditionnelles

Recette de jambon cuit au four avec des tranches d'ananas

RecettesIngrédientsViande et volaillePorcJambonJambon rôtiUne merveilleuse alternative au rôti classique du dimanche ou au dîner de Noël. Ce jambon est cuit avec un glaçage à la cassonade, des tranches d'ananas et des cerises cocktail.203 personnes ont préparé ce jambonIngrédientsPortions : 20 1 (5,4 kg) de jambon avec os 50 g de clous de girofle entiers 110 g de sucre brun foncé 1 (567 g) boîte de tranches d'ananas au sirop 1/2 (225 g) bocal à cocktail cerises coupées en deux330 ml de boisson gazeuse à saveur de citron-limeMéthodePréparation :20min ›Cuisine :4h ›Prêt en :4h20minPréchauffer le four à 160 C / Gaz 2 1/2.
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Recettes traditionnelles

Huile d'olive : vous vous trompez

Il semble que tous les quelques mois, un linguiste d'un institut d'enseignement supérieur réputé rédige des "mots: vous le faites mal" 34; Treatise.Des articles comme ceux-ci sont facilement partagés et hautement cliquables parce que personne ne veut passer pour un idiot quand ils parlent. Quelque chose comme : « Hone » signifie aiguiser et ne signifie pas se concentrer ou converger vers.
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Recettes traditionnelles

Porc au curry.

Mettez une poêle sur le feu avec de l'huile, nettoyez et hachez l'oignon, mettez-le dans la poêle avec une cuillère à soupe d'eau (vin). Étalez un peu de moutarde sur chaque morceau de viande, puis mettez dans la poêle et faites frire des deux côtés, assaisonner avec du sel et du poivre, ajouter le curry et un peu d'eau, couvrir avec un couvercle et laisser sur le bon feu pendant 10 minutes.
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Recettes traditionnelles

Marillenknödel

Les Marillenknödel sont la version sucrée des boulettes tyroliennes et autrichiennes classiques, ce sont donc des boulettes d'abricots sucrés. C'est une pâte de base aux ingrédients plus ou moins variables, qui enveloppe un cœur composé d'un abricot (en fait marillen en allemand signifie abricot).
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