Recettes traditionnelles

Cornets au bortsch

Cornets au bortsch


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Faites chauffer un peu le bortsch, puis ajoutez le sucre et la levure, mélangez bien pour diluer la levure et le sucre, puis ajoutez l'huile et le sel.Dans un bol tamisez la farine, râpez le citron et commencez à verser le mélange liquide en mélangeant avec un cuillère, puis on commence à pétrir à la main jusqu'à obtenir une pâte solidement non collante.

Laisser lever environ 30-40 min. Après qu'elle ait levé, diviser la pâte en 7 boules et étaler chaque boule en une fine feuille sur le rond, je le coupe avec une assiette pour que mon rond ressorte presque parfaitement. Ensuite je divisez-le en 16 parts égales. , autant que possible. Je voulais des petits croissants fins, délicats. Sur chaque triangle obtenu on met un mélange de confiture et de noix, on roule et on place les croissants dans une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Nous mettons le plateau dans le four préchauffé environ 20-25 min, jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer.

Nous les sortons du four et les roulons dans du sucre en poudre.


Vidéo: Borscht As Made By Andrew  Tasty (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Palaemon

    Bravo, ton idée va me servir

  2. Zololkis

    Nouvelles. Ne me dis pas où je peux trouver plus d'informations sur ce sujet?

  3. Birkhead

    D'accord, votre idée est brillante

  4. Favian

    Je peux vous donner une consultation pour cette question. Ensemble, nous pouvons arriver à la bonne réponse.

  5. Rocky

    Vous avez certainement raison. Dans ce document, je pense aussi, quelle est la pensée excellente.

  6. Arno

    Ils ont écrit magnifiquement, mais pas beaucoup, s'il ne vous est pas difficile d'élargir le sujet plus en détail dans de futures publications



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