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Recette Escalopes de seitan au citron di sur 07-04-2015 [Mis à jour le 26-05-2017]
Les escalopes de seitan sont un plat que je prépare quand je ne veux pas cuisiner de viande mais que je veux quelque chose qui lui ressemble;) Le seitan se prête vraiment à mille usages et cuit comme une coquille Saint-Jacques a un très bon rendement et heureusement moi et moi l'aimons. Ivano, qui se prête également comme cobaye dans mes expériences avec des recettes végétaliennes. J'imagine qu'aujourd'hui beaucoup sont aux prises avec la balance en raison des plats riches de ces vacances, donc dans les prochains jours je vais essayer de ne rien poster de trop succulent, en vous donnant des alternatives un peu plus légères;) Je vous laisse à recette aujourd'hui et passez une bonne journée: *
Méthode
Comment faire des escalopes de seitan au citron
Dans une grande poêle antiadhésive, faites fondre une noix de margarine avec le romarin haché
Coupez le seitan en fines tranches
Passez ensuite les tranches dans un plat avec de la fécule de maïs et du sel
Mettez les tranches de seitan dans une casserole et faites-les revenir dans la sauce unminito de chaque côté
Ajoutez ensuite le jus de citron et le zeste râpé et faites cuire jusqu'à ce que vous obteniez une sauce fine.
Servir les escalopes de seitan au citron dans des assiettes
À mon avis, il a tort. Écrivez-moi dans PM, parlez.
Certainement, nous allons entrer et lire!
L'excellente et dûment réponse.
Je pense que tu as tort. Écrivez-moi en MP.
C'est dommage, que maintenant je ne peux pas exprimer - je me dépêche au travail. Mais je reviendrai - j'écrirai forcément ce que je pense sur cette question.
Convenu, la phrase remarquable
Votre phrase tout simplement excellente