Recettes traditionnelles

Recette Truffes aux noix

Recette Truffes aux noix


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  • Recettes
  • Type de plat
  • Bonbons
  • Bonbons bouillis

Ces truffes au chocolat maison simples sont décorées de moitiés de noix.

1 personne a fait ceci

IngrédientsDonne : 25

  • 180 ml de crème double
  • 200g de chocolat noir
  • 2 cuillères à soupe de cacao non sucré
  • 25 moitiés de noix

MéthodePréparation :20min ›Cuisson :3min ›Temps supplémentaire :3h refroidissement › Prêt en :3h23min

  1. Dans une petite casserole porter la crème à ébullition. Retirer du feu et ajouter le chocolat, remuer. Attendez 1 minute jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, puis remuez jusqu'à consistance lisse.
  2. Laisser refroidir un peu, puis couvrir de film alimentaire et placer au réfrigérateur pendant 4 heures ou au congélateur pendant 2 heures.
  3. Prenez une cuillère à café pleine du mélange et roulez rapidement entre les paumes de vos mains pour façonner des truffes. Rouler dans le cacao et décorer d'une noix. Conserver dans un endroit frais.

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Voir la vidéo: Les truffes Et délices au noix (Juin 2022).