Recettes traditionnelles

Tacos au poisson

Tacos au poisson


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Dans un bol moyen profond, mélanger l'huile d'olive, le jus de lime, la poudre de chili, le cumin. Ajoutez le code à cette marinade.

Laisser reposer 15 minutes. On lave, nettoie et hache finement les légumes, ou plutôt on coupe le chou à la mandoline, et on met la carotte sur la petite râpe. Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, le jus de citron, la coriandre.

Ajouter sur le mélange de chou, carottes, maïs et jalapeño. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Dans une poêle antiadhésive, faire chauffer l'huile pour faire frire le poisson. Retirer le cabillaud de la marinade, bien tamponner avec l'excès de liquide et assaisonner des deux côtés de chaque filet avec du sel et du poivre. Faire revenir le poisson 5 minutes de chaque côté. Laisser reposer environ 5 minutes avant de le monter dans les tacos.

Assemblage des tacos : casser le poisson en morceaux adaptés, mettre la tortilla sur le grill pour chauffer et aussi faire frire un peu, servir le poisson sur la tortilla grillée avec salade et avocat.

Vous pouvez également ajouter du jus de citron supplémentaire sur le dessus et garnir de crème.

Bon appétit!


Poisson Zacusca & # 8211 recette simple

Ingrédients

  • 2kg de poisson
  • 1kg d'oignon
  • 2 kg de poivrons rouges
  • 1/2kg de carottes
  • 2kg de tomates
  • 1/2L d'huile
  • 1/2 cuillère à soupe de sucre
  • 1/4 cuillère à soupe de sel
  • 200-250 ml de vinaigre
  • 1-3 gousses d'ail
  • grains de poivre et feuilles de laurier & # 8211 au goût.

Méthode de préparation

Faire bouillir le poisson dans de l'eau salée et du vinaigre. S'il mousse, je le jette de temps en temps. Arrêtez de faire bouillir lorsque la viande se détache de l'os - cela signifie qu'elle est suffisamment cuite.

Lorsqu'il refroidit, retirez la chair de poisson de l'os. Pas de problème s'il y a encore des petits os. Ils ont bouilli assez longtemps pour tremper lorsque vous combinez les ingrédients de la zacusca. Hacher le poisson, soit au hachoir, soit, plus simplement, en fines lamelles avec les mains. La deuxième option est indiquée si vous voulez que les plus gros morceaux de poisson restent dans la zacusca, se sentent. Pendant ce temps, enfournez et nettoyez les poivrons. Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus.

Hacher l'oignon, mettre la carotte sur la grande râpe. Mettre l'oignon et la carotte à durcir dans l'huile chaude. Quand ils ont un peu ramolli, ajoutez les poivrons cuits coupés en lanières. Vers la fin, ajoutez les tomates concassées. Assaisonner de sel et de sucre.
Versez de l'eau dessus, mélangez et couvrez à moitié le bol avec quelque chose. Laisser mijoter les légumes à feu moyen-doux jusqu'à ce que la sauce épaississe. Ajouter le poisson, le vinaigre, les feuilles de laurier, l'ail.

Retirez les feuilles de laurier (sinon vous aurez un goût amer) et laissez refroidir. Mettre en bocaux et stériliser au bain-marie pendant une heure.

Haricots au tofu

Portez à ébullition la casserole d'eau, ajoutez l'huile et ajoutez les légumes préalablement râpés. Au bout d'une demi-heure, ajoutez le riz et le bortsch, ce qui empêchera le poisson de se casser. Ajouter le poisson, saler et poivrer au goût et laisser mijoter jusqu'à ébullition. A la fin, saupoudrer le mélèze finement haché.

Cette préparation peut être consommée avec sm & acircnt & acircnă.

Le bortsch de poisson est un plat traditionnel, très apprécié des Roms, en particulier les jours de lâcher de poisson.


Rappelons-nous comment nos grands-parents et arrière-grands-parents ont célébré le dimanche des fleurs, l'une des grandes fêtes orthodoxes de l'année !

Le dimanche des fleurs est le lendemain de la résurrection de Lazare et est descendu du ciel avec un rayonnement divin apportant la victoire sur la mort du dimanche suivant, celui de la résurrection du Christ. Nous attendons tous cette fête avec impatience, comme l'a fait saint Jean Chrysostome à l'aube de l'Église chrétienne, et nous la saluons avec des branches d'olivier, des feuilles de myrte et des brindilles de lilas en fleurs chantant des hymnes de gloire, dit-elle. Kera Calița, maîtresse de Locanta Jariștea.

Le dimanche des fleurs est l'une des 12 fêtes royales de l'année et donc, après que, selon l'ancienne ordonnance, les fidèles roumains se rendent à l'église pour le service, vêtus de vêtements propres et blancs, comme la pureté d'âme qu'ils veulent, la joie de les moments d'ascension spirituelle s'échangent à l'occasion d'une belle fête en famille autour d'une modeste table, au dessus de laquelle veille une icône autour de laquelle se ramifie le saule à boucles, consacrée le matin à l'église.

Après avoir trempé ses doigts dans le bol de pinces à eau de rose et posé sa serviette de soie brodée de fil d'or sur ses genoux, le boyard ordonna d'amener le biv-vel-medelnicer dumisale à table en premier, sur une pointe d'argent soigneusement polie, une miche de pain appelée "fleur de blé", dont chacun dans la maison doit goûter un morceau pour sceller les liens de bonne âme et se retrouver aux autres fêtes de l'année. À partir du dimanche des fleurs, le jeûne est plus facile, car le poisson et l'huile sont approuvés. Le maquereau grillé était généralement prisé par ceux qui avaient un coup de main, tout comme la salade de caviar de carpe, longuement frottée avec de l'huile d'olive goutte à goutte en un fil mince, et le « caviar » de haricots garni de tranches de haschich saupoudré. Dans le même temps, les morceaux de poisson apportés à table peuvent être cuisinés avec une sauce aubergine rouge et ail, et si les assiettes en céramique brûlée contenant le brochet, la plume de couchage ou le hamac sont mises au four, il faut mettre un brin de sauge ou de thym sur le dessus. , selon le boyard. Leurda ou l'ail des premiers bois vont, à leur tour, humer les plats, mais comme s'il n'y avait pas de beurre vert ni de piment de la Jamaïque, quelques flocons de champignon de Barbarie fumés ou, pour ceux voués aux épices chères apportées par les boutiques coloniales, étoilé et un peu de curcuma ou curcuma, ne ferait pas de mal.

Champignons et pilafs ne devraient pas manquer non plus, que ce soit un ragoût de champignons à la sauce aux prunes ou un riz aux raisins secs, comme au temps de Brâncovean. Les sarmales de Carême, farcies aux câpres ou à la pulpe de courge et aux noisettes torréfiées, peuvent être apportées, selon l'appétit des convives, enveloppées de petites feuilles de tilleul ou de raifort (bardane) ou, au contraire, de larges feuilles de la première stévia récoltée au printemps.

Avec une effusion appropriée du débordement des cœurs, les humbles pensées des honnêtes passants en fête peuvent être maintenues au rythme des sons des cordes de la cithare ou du luth.

Les douceurs ne manqueront pas non plus à la table, mais il faut veiller à respecter les canons que toute cuhnie suivra désormais. Pour les tartes à jeun, qui, le dimanche des fleurs, sont également distribuées pour l'aumône, il convient d'utiliser du lait d'amande.

A la Fête des Fleurs, au début et à la fin du repas il est bon de regarder quelques instants la bougie allumée et elle scintillera sans interruption les jours de reniement, car chaque chrétien doit se préparer dans la semaine à venir pour la Résurrection du Seigneur, comme son âme pour pouvoir passer des ténèbres du péché à la lumière de la foi juste.

Carpe sauce au vin

1 morceau de carpe - env. 1 kg

sel et poivre moulu au goût

1 cuillère à café de grains de poivre

Mode de préparation : Nettoyer le poisson, saupoudrer de sel et de poivre. Laisser assaisonner environ trois quarts d'heure. Pendant ce temps, coupez l'oignon en fines tranches et faites-le revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter l'ail, le laurier, les grains de poivre, le vin, les tomates pelées et les graines et couper en tranches, les mêmes poivrons, puis les tranches de citron mais avec le zeste jaune râpé. Cette sauce est placée dans une longue lèchefrite spéciale et le poisson est placé dessus. Si nous n'avons pas de plateau spécial, nous mettons des bâtonnets de bois très propres dans la poêle et sur lesquels le poisson est placé après l'avoir graissé avec de l'huile et versé la sauce. Mettez-le au four à feu doux et de temps en temps le poisson est imbibé de partout avec le jus de la sauce. Laisser dorer une heure. Servir chaud ou froid, avec des pommes de terre au four ou du riz aux légumes.

Tarte au poisson avec purée de pommes de terre

Ingrédients et préparation : Les légumes peuvent être un mélange d'été, bien que la tarte puisse être préparée à tout moment de l'année. "Dans une casserole plus profonde, mettez les poireaux émincés, puis les légumes (tranches de tomates, lanières de poivrons kapia ou donut, bâtonnets de carottes et panais, etc.), un peu de crème, sel et poivre, puis faites sauter le tout et enfin ajouter les morceaux de poisson marinés lavés. Ensuite, pressez dessus un demi-citron, saupoudrez d'aneth vert haché et, ensemble, préparez la purée de pommes de terre. Après cela, montez la composition végétale avec du poisson sur un Comptoirs de purée, puis faites cuire le tout ensemble pendant une demi-heure. Pour le service, le signe de la croix est fait, puis il est portionné et saupoudré de jus de tomate plus vigoureux », nous enseigne une grand-mère - forte et avec beaucoup de respect pour les saints - de Frăsinetul Mostiștei.

Carpe farcie aux noix

« Lavez le poisson, hachez-le, puis remplissez-le de la garniture suivante : faites-le revenir dans de l'huile, du riz et des oignons puis faites-les bouillir à moitié avec de l'eau, du sel, du poivre, un peu de persil. Ajouter 50 noix concassées et raisins rouges. Mélangez bien le tout, remplissez le poisson et mettez-le au four avec de l'huile. » (C. Bacalbașa - Dictature La gastronomie, 1935)

Caras en feuilles de raifort

Ingrédients (pour 4 personnes) :

Mode de préparation : Nettoyez bien le poisson, assaisonnez-le et enveloppez-le complètement dans des feuilles de raifort. Placer sur le gril et laisser jusqu'à ce que la feuille commence à brûler, puis retourner de l'autre côté.

Épluchez les pommes de terre, coupez-les en cubes, faites-les bouillir avec du sel. Lorsqu'elles sont cuites, disposez-les sur des assiettes, ajoutez environ 5 grammes de beurre et un peu de persil vert finement haché. Le poisson grillé est placé sur la même assiette, à côté des pommes de terre. Épluchez une courge, râpez-la et pressez l'ail.

Soupe Strapazan

"Prenez quelques courges plus petites, de 7 à 800 grammes chacune (également appelées strapazani), nettoyez-les bien des écailles et des entrailles, mais laissez les têtes, puis faites-les frire sur la cuisinière en leur sautant suffisamment dessus. Faites dorer les poissons de chaque côté, puis, s'ils attrapent un peu de noir, nettoyez-les facilement. Il est ensuite coupé en morceaux épais de trois ou quatre doigts, séparément et les têtes, puis il est jeté à ébullition tranquillement, dans un chaudron posé sur les pirostrii, les braises étant chauffées non pas avec du bois mais avec des bâtons de maïs. Ajouter la ciboulette entière et la ciboulette, uniquement nettoyée de la première feuille, les gousses d'ail légèrement pressées avec le manche en bois du couteau, encore un peu de carottes écrasées, un demi-kilo d'oeillets blancs pas très gros, trois ou quatre tomates pelées, finement hachées et passées au tamis pour séparer les graines et deux piments rouges, nettoyés des graines et finement hachés. Le sel est mis sur le poing d'un enfant. Une fois que l'ébullition a bouilli en deux ou trois, ajoutez plus d'eau pour atteindre environ une paume de la casserole, laissez bouillir quelques minutes de plus, puis retirez du feu et ajoutez les légumes verts finement hachés - persil, aneth et mélèze. Parfois, je mets un verre ou deux de vin blanc dans la soupe, également à la fin, pour qu'elle puisse être légèrement vinaigrée. ”- une recette dont témoigne un vétéran de la pêche sur les lacs de Mostesti.

Rouleaux de citrouille

Ingrédient:

biscuit
Mode de préparation : Les filets de poisson sont légèrement battus, comme pour les escalopes. Il est placé sur une feuille d'aluminium. Sel et poivre. Garnir de fromage, de champignons finement hachés, de persil haché, de noisettes. Rouler dans du papier d'aluminium et faire bouillir 10 minutes dans de l'eau bouillante.
Retirer et laisser refroidir. Saupoudrer de farine, puis d'œuf battu et de chapelure et faire frire. Disposer sur de grandes feuilles de salade, éventuellement arrosées d'une sauce blanche.

Salade au champagne, petits oignons et champignons

3-4 beaux filets de sandre

400 gr de champignons frais hachés, gardant 10 beaux chapeaux de champignons

1 cuillère à café de jus de citron fraîchement pressé

2 tasses de crème épaisse

sel et poivre vert fraîchement moulu

bouquets de persil et aneth vert

Tout d'abord, le four est réchauffé, puis laissez-le mijoter pendant trois minutes avant de mettre le poisson au four.

Les filets de brochet sont disposés dans une poêle graissée au beurre. Ajouter les oignons et les champignons hachés. Versez le champagne sur le tout. Laissez le poisson au four pendant une demi-heure, en le retournant plusieurs fois d'un côté à l'autre et en veillant à ce qu'il ne brûle pas.
Pendant ce temps, les chapeaux de champignons conservés séparément sont trempés dans un peu d'eau avec du jus de citron. Puis bien égoutter.

Une fois le poisson prêt, retirez les filets et filtrez le liquide de la poêle. Le jus propre est porté à ébullition, obtenant alors une réduction d'environ une demi-tasse, à laquelle on ajoute de la crème et un peu de beurre, en mélangeant et en obtenant une autre réduction, assaisonnée de sel et de poivre. La réduction finale est versée sur les filets de poisson en prenant soin de garnir l'assiette avec les bouquets de verdure.

Cuire au four

1 kg de poisson nettoyé, bien lavé et égoutté

Mode de préparation : Placer le poisson dans un plat allant au four et assaisonner avec du jus de citron, de l'ail finement haché, du sel, du poivre, de l'origan et de l'huile. Laissez-le au four pendant 25 minutes.

Boulettes de brochet aux écrevisses

"Vous prenez 500 grammes de viande de brochet, 1 kilogramme de beurre frais, 1 kilogramme de chapelure, 3 blancs d'œufs. Mettez la noix et broyez le poisson et les œufs, puis la chapelure, petit à petit, et les blancs d'œufs.

Après les avoir bien broyées, passez-les au tamis et, en mettant la purée sur la glace, ajoutez une crème double bien fraîche, du sel, du poivre et un peu de muscade râpée. Sortez ensuite une cuillerée et versez-la dans l'eau bouillante.

Le pain dont nous avons parlé est fait comme suit : 250 grammes de farine, 1 litre de lait, 1 œuf, du sel et du poivre sont mélangés, bouillis, puis frottés avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'ils soient secs. Le panada est versé sur un marbre saupoudré de farine pour refroidir avant d'être utilisé.

Par contre, les écrevisses sont préparées de cette façon. Mettez les écrevisses vivantes avec le tube digestif sorti sur un lit de carottes, oignons, céleri, etc., versez un verre d'eau-de-vie et mettez le feu. Remplissez de vin blanc, ajoutez les tomates fraîches sans peau et les graines et laissez mijoter pendant 10 minutes. Retirez les carapaces de la queue des écrevisses, broyez le reste dans une noix puis passez-les au tamis. Remettre la purée dans la sauce dans laquelle les crabes ont bouilli.

Passer à nouveau le tout au tamis, baisser le feu, ajouter le beurre frais et la crème double. Ajouter du sel et beaucoup de poivre moulu.

Mettez les boulettes de poisson et celles à base d'écrevisses dans un plateau, mettez les queues d'écrevisses et les champignons sautés au beurre. Verser la sauce sur le tout et gratiner dans un four très chaud. » (C. Bacalbașa - Dictature gastronomique, 1935)

Rupture du sommeil

« On laisse tremper une belle dormeuse pendant deux heures dans de l'eau froide, que l'on change de temps en temps. Ensuite, nous le mettons avec de l'eau froide sur le feu. Faire bouillir lentement jusqu'à tendreté. Vidangé de l'eau, posé sur l'assiette, recouvrez-le d'ail écrasé, que l'on étale avec un couteau, en pressant légèrement, pour qu'il ne tombe pas. Ensuite, nous mettons de l'huile et du vinaigre dessus. Laissez tremper quelques heures avant de servir. » (Simona Racoviță - Menus pour toute l'année, 1935)

Salade de carpe au caviar

Ingrédients et préparation: « Sa Béatitude Antim Ivireanu a laissé, avec le lien de la folie éternelle, à Sa fondation le Monastère d'Antim, de sorte que, quatre fois par an, l'abbé de la colonie se rendait avec un plocon sur la colline, dans la Très Sainte Métropole. Et le plocon était une oie de café et une oie de sucre, et en l'honneur des hauts visages de l'église de la nation, des œufs de carpe étaient cueillis sur de grandes assiettes d'argent.

Pour dix visages d'église ils préparent au premier cil léger : 300 gr d'œufs de carpe, 500 ml de la meilleure huile, le jus de trois citrons ni gros ni petits et, selon la tradition monastique, avec une bonne cuillère en bois poncée, le les œufs commencent à frotter avec l'huile, qui est versée avec une patience monastique, goutte à goutte. Le secret est le même depuis des centaines d'années, le caviar est décoré avec une cuillère en bois dans un sens, à droite avec une bouffée d'air frais. Si par hasard le caviar durcit, ajoutez un peu d'eau minérale froide et à la fin, la salade étant prête sulemenita, saupoudrez du jus des trois citrons moyens, elle s'adapte au goût habillée de la forme désirée. ", spectacles Kera Calița, le plus honorable gardien de nos traditions


Comment préparer des tacos aux crevettes : 3 recettes

Le tacos est un plat mexicain traditionnel. Ils sont très faciles à réaliser et sont toujours un succès lors des réunions en famille et entre amis. De plus, les tacos sont un plat très polyvalent, ce qui signifie que vous pouvez utiliser tous les ingrédients que vous avez dans votre réfrigérateur ou votre garde-manger. Aujourd'hui, Nous partageons 3 recettes pour que vous puissiez préparer de délicieux tacos aux crevettes !



Composition
2 gousses d'ail
1/2 cuillère à café origan séché ou moulu
1/2 cuillère à café poivre noir fraichement moulu
1 cuillère à soupe sauce tomate à la pulpe
1 cuillère à soupe moutarde douce
1 canne bière ou eau minérale
1 cuillère à café levure chimique
1 canne farine
500 grammes sur blanc, filets
1/3 canne Mayonnaise
1/3 canne Crème fraîche
1/4 tasse de lait
12 Tortilla de maïs
1 canne chou coupé fideluta
1 canne sauce épicée
2 - 3 citron vert coupé en tranches plus épaisses
pour la friture huile
goûter sel

Les tacos peuvent être préparés avec du poisson pané ou grillé.

Pour la chapelure

Pour la pâte. Moudre l'ail avec du sel. Ajouter l'origan, le poivre, la moutarde. jus de tomate et 1/2 cuillère à café de sel.

Ajouter la farine et la levure et mélanger avec de la bière ou de l'eau minérale jusqu'à obtenir une pâte à crème plus épaisse.

Faire chauffer l'huile dans une poêle. Le poisson est coupé en lanières de 2 cm.

Tremper les lanières de poisson dans la pâte puis les faire revenir dans une poêle avec de l'huile chaude pendant environ 4 minutes en les retournant des deux côtés. Les lanières de poisson doivent prendre une couleur dorée et devenir croustillantes.

Placer les lanières de poisson sur une assiette recouverte d'une serviette en papier pour enlever l'excès d'huile, en veillant à ce que l'assiette soit recouverte d'un couvercle pour garder le poisson au chaud.

Préparez trois bols : un avec le mélange de mayonnaise, crème sure et lait, le second avec de la salsa épicée et le troisième avec du chou haché.

Disposez les tortillas chauffées, les tranches de citron vert et les poissons frits ou grillés sur une assiette.


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Mode de préparation :

Tout d'abord, dans un petit bol préparer une marinade de poisson. Mélanger toutes les épices, ail, paprika, poivre noir, sel, sauce soja et jus de citron. Bien assaisonner le poisson des deux côtés et le mettre dans un plat allant au four. Mettez le poisson dans le four chaud pendant env 15-20 minutes à une température de 200°C. Pendant ce temps, préparez les légumes, lavez-les puis couper hacher finement les tomates et les oignons.

Faire dorer un peu la tortilla au four ou au micro-ondes puis diviser chaque morceau en 4 parties. Pliez chaque côté en deux et fixez avec un cure-dent pour que la tortilla reste ouverte, mais pas complètement.Après cuisson, dehors poisson du four et nous le coupons en petits morceaux. Placer les légumes et le poisson hachés sur la tortilla, et enfin ajouter petite sauce sans calories ou même du jus de citron. Les tacos peuvent également être servis avec du parmesan râpé. Bon appétit!

Valeurs nutritionnellespour 1 portion (4 portions au total)
Calories358
protéines31 grammes
Les glucides45 grammes
GRAISSES7 grammes

Que dis-tu de ça recette de tacos au poisson et des protéines, qui cela vous aide-t-il à maintenir votre silhouette? Si vous avez aimé, n'oubliez pas de distribué et amis.


Tacos aux filets de poisson et salade de chou

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  • Mélange de patates douces :
  • 6 patates douces, pelées et hachées (1 ””)
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de cumin
  • 1 cuillère à soupe de poivre fumé
  • sel de mer et poivre au goût
  • Mélange viande/oignons :
  • 1 kilogramme de boeuf haché (nourri à l'herbe)
  • 1⁄2 oignon jaune, haché finement
  • 1 cuillère à soupe de poudre de chili
  • 1 cuillère à soupe d'ail en poudre
  • 2 cuillères à soupe d'origan
  • 1 recette de tortillas de courgettes
  • Hauts supplémentaires :
  • avocat, pincé, pelé et coupé en dés
  • oignons verts hachés
  • coriandre
  • fromage cru râpé
  1. Préchauffer le four à 375 F.
  2. & # 206Dans un grand bol à mélanger, ajouter le mélange de patates douces.
  3. À l'aide de vos mains, mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  4. Mettre le mélange dans un plat allant au four et cuire au four pendant 20-30 minutes.
  5. Pendant que le mélange de patates douces est en train de frire, cuire la viande et l'oignon, dans une grande casserole à feu moyen, jusqu'à ce que la viande soit complètement cuite (environ 12-15 minutes).
  6. Égoutter le mélange de viande et d'oignons. Ajouter à toutes les épices, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  7. Sortez les patates douces du four.
  8. Servir sur des tortillas de courgettes. Ajouter avec l'avocat, l'oignon vert, la coriandre et le fromage cru (facultatif*).

Quelle est la taille de la nourriture d'inspiration mexicaine? Ils sont généralement assez faciles à préparer et pleins de saveur. Malheureusement, ils peuvent aussi être assez lourds, surtout si l'on considère une garniture de riz, une tortilla de farine lourde et des garnitures typiques.

J'ai toujours pensé qu'il devait y avoir une façon différente de manger des tacos - une garniture de légumes lourde avec une tortilla légère qui ne compromet pas le goût. Présentez ces tacos à la patate douce. Taco night se transforme en une plante nutritive lorsque vous mélangez de la viande hachée avec de la viande riche en vitamine A. patates douces. Il s'agit d'un hydrate de carbone que vous souhaitez réduire.

Un autre point de vue de ces tacos à la patate douce est qu'ils sont & # 238 emballés tortillas de courgettes. Oui, tu as lu ça. Obtenez une portion supplémentaire de légumeset dégustez une délicieuse tortilla.

Sérieusement, si vous aimez les talons, vous ne pourrez pas lâcher ces talons en patate douce. Êtes-vous prêt à commencer à cuisiner ?

Commencez par préchauffer le four à 375 F. Ajoutez le mélange de patates douces dans un grand bol et mélangez bien le tout avec vos mains - ou laissez les enfants s'occuper de cette étape !

Lorsque tout est bien mélangé, ajoutez-le dans un plat allant au four et mettez au four pendant 20 à 30 minutes.

Pendant la cuisson, cuire la viande et les oignons dans une grande casserole à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit complètement cuite, environ 12-15 minutes. Saler et poivrer au goût, puis égoutter la viande et l'oignon - pas besoin de manger le gras que la viande dégagera à la cuisson ! Ajouter le chili et la poudre d'ail et l'origan et mélanger.

Les patates douces devraient être faites maintenant. Ajoutez-les au mélange de viande puis mettez-les dans ces tacos de patates douces dans les tortillas de courgettes.

C'est un merveilleux dîner à servir avec une barre de fixation : mettez des oignons émincés, des tranches d'avocat, des oignons verts, de la coriandre, du fromage cru, des poivrons, de la crème sure ou tout ce que votre cœur aimerait en tacos. Les enfants adoreront choisir leurs propres garnitures et adoreront alléger leur charge de cuisson. Lorsque vous avez besoin d'une nouvelle approche d'un vieux favori, battez ces tacos à la patate douce. Vous ne regretterez pas!


Vidéo: Perfect GRILLED FISH TACOS (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Spyridon

    la question Utile

  2. Tihkoosue

    Je pense que vous faites erreur. Discutons. Écrivez-moi dans PM.

  3. Disar

    À votre place, j'aurais demandé de l'aide aux utilisateurs de ce forum.

  4. Haraford

    Je considère que vous n'avez pas raison. je suis assuré. Je peux défendre la position. Écrivez-moi en MP.

  5. Leman

    Vous avez été visité avec une idée tout simplement magnifique

  6. Carmontieh

    Je ne sais pas comment personne, mais j'aime de telles surprises !!!! ))))

  7. Vojin

    Absurd situation resulted



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